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Recettes

La mousse aux anchois de Marion Henon

table apéro

La mousse d’anchois

À servir à l'apéro avec des gressins.

table apéro

Ingredients

  • 2 boîtes d’anchois en alu
  • mascarpone

 

Instructions

1/Écraser les anchois grossièrement à la fourchette

2/ Ajouter le mascarpone

3/ Mélanger

 

Notes

Servir frais.

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