
La mousse d’anchois
À servir à l'apéro avec des gressins.

Ingredients
- 2 boîtes d’anchois en alu
- mascarpone
Instructions
1/Écraser les anchois grossièrement à la fourchette
2/ Ajouter le mascarpone
3/ Mélanger
Notes
Servir frais.
1/Écraser les anchois grossièrement à la fourchette
2/ Ajouter le mascarpone
3/ Mélanger
Servir frais.
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