Instructions

Pour la pâte sablée :

1 / sabler entre vos mains la farine et le beurre froid coupé en petits morceaux

2 / ajouter le sucre et l’oeuf et mélanger le tout à la spatule jusqu’à l’obtention d’une boule.

3 / Laisser reposer 2h au réfrigérateur

Pour l’appareil :

1 / Dans un saladier, battre les oeufs , le sucre, jus et les zestes des citrons, le beurre fondu.

2 / Abaisser la pâte dans un moule à tarte, parsemez d’amandes, verser le mélange et saupoudrer de sucre glace.

3 / Enfournez dans un four chaud pendant 25mn environ à 190°.