La tarte aux pommes de Sandrine Principaud-Guiga
Ingredients
Pâte brisée du commerce
4 pommes
Beurre
Sucre de canne
Instructions
1 / Etaler la pâte dans un plat
2 / Couper les pommes en fines lamelles et les faire revenir à la poêle dans du beurre et du sucre de canne. Elles doivent être ramollies
3 / Préchauffer le four à 200°
3 / Garnir la pâte avec les pommes
4 / Enfourner et cuire 30 minutes à 180°
Notes
Servir tiède avec un chouan de cannelle en poudre
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