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La salade d’automne d’Anne Le Jean

Salade d'automne

La salade d’automne d’Anne Le Jean

Salade d'automne

Ingredients

  • mâche
  • magret de canard fumé
  • cerneaux de noix fraîches
  • figues fraîches
  • raisins rouges et blancs
  • vinaigre de cidre
  • huile d’olive

Instructions

1 / Disposer dans une petite assiette la salade + lamelles de magret de canard + figues coupées en 4 + quelques raisins + cerneaux de noix

2 / Arroser de vinaigrette

Notes

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Nouvelle interview On file à Bordeaux dans la cu Nouvelle interview

On file à Bordeaux dans la cuisine de @virginie_mespetitespaillettes 

Virginie est une fidèle des débuts d’In Kitchen With. Le confinement et les travaux de sa maison bordelaise nous ont fait attendre avant de trouver le bon moment pour cette rencontre. On a réussi à caler un moment entre deux repas de fêtes de fin d’année. 

Moment qu’on est heureuses de partager avec vous.
Pour lire son portrait : lien dans la bio. 

#inkitchen #inkitchenwith
Passage parisien ❤️ #paris #parismonamour #pa Passage parisien ❤️

#paris #parismonamour #parisianlifestyle
L’idée recette du dimanche : le riz au poulet L’idée recette du dimanche : 
le riz au poulet à la libanaise de @anniecoton fondatrice de @artesane_france 

Le plat de son enfance dont elle partage la recette avec nous. 
Un plat réconfortant comme on les aime. 
Lien dans la bio.

Et vous quel sera votre plat du dimanche ? 

#inkitchen #inkitchenwith #idéerepas #recette #rizaupoulet
On démarre 2023 avec l’interview In Kitchen Wit On démarre 2023 avec l’interview In Kitchen With de Anne-Sarah Balu @anniecoton fondatrice de @artesane_france 

Avec Annie nous nous sommes rencontrées en 2015 lors d’un atelier couture organisé par @republiqueduchiffon et @modesettravaux 
Annie bossait sur le business plan d’Artesane, venait d’apprendre qu’elle attendait son premier bébé, j’avais déjà en tête le concept d’In Kitchen With.

Avec nous il y avait d’ailleurs Elaine @lapetitemaisoncouture 😘
Depuis avec Anne-Sarah on se disait régulièrement qu’il fallait qu’on trouve le temps de la faire cette interview.

Quatre bébés plus tard pour Anne-Sarah et une entreprise qui est un véritable succès on a enfin trouvé le bon moment. D’autant qu’Artesane vient de lancer ses cours d’arts culinaires. 

Une rencontre dans la cuisine familiale d’Anne-Sarah que vous pouvez lire sur le site In Kitchen With. Lien dans la bio.

Bonne année en cuisine 

#inkitchen #inkitchenwith #food #kitcheninspiration #paris #parisfood
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