Instructions

1 / Faire fondre le beurre. Réserver.

2 / Battre les oeufs et le sucre.

3 / Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger.

4 / Ajouter le lait. Mélanger.

5 /Ajouter le beurre fondu. Mélanger.

6 / Laisser reposer 3 heures minimum.

7/ Pré-chauffer le four à 200°C le temps de verser la préparation dans des moules à madeleines.

8/ Cuire 5mn à 200°C puis 5mn à 180°C.