
Les cookies aux graines d’Audrey Demarre

Ingrédients
- 150g de beurre ou margarine
- 150g de sucre semoule
- 1 c.à.s de lait
- 1 c.à.c. de bicarbonate de soude
- 1 c.à.c. de golden syrup
- 150g de farine
- 100g de flocons d’avoine
- mélange de graines : lin, courge, tournesol
Instructions
- Mélanger le beurre fondu, le sucre, le lait, le bicarbonate et le sirop.
- Ajouter la farine et les flocons d’avoine. Mélanger.
- Former des boules et les rouler dans le mélange de graine.
- Les disposer sur une plaque en les espaçant.
- Enfourner four chaud 150°c pendant 20-25 minutes
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