La tarte aux noix et au chocolat
Ingredients
Pour la pâte :
250g de farine
150g de beurre mou
100g de sucre
1 jaune d’œuf
2 cuilères à soupe d’eau.
Pour la garniture :
100g de sucre
250g de miel
20g de farine
une pincée de cannelle
3 œufs
150g de noix
100g de pépites de chocolat
Instructions
1 / Mélangez du bout des doigts sucre, farine et beurre. Quand vous avez obtenu une texture sableuse, ajoutez le jaune d’œuf et les deux cuillères à soupe d’eau. Formez une boule et mettez-la quelques minutes au réfrigérateur.
2 / Mélangez sucre, miel, cannelle et farine. Ajoutez les oeufs, mélangez puis incorporez noix et chocolat.
3 / Versez la garniture sur la pâte foncée dans le moule. Avec le reste de pâte, faites un joli décor.
4 / Mettez la tarte au four à 165°C pendant 40 minutes
Comments